น้ำพริกปลาทู

ส่วนผสม น้ำพริกปลาทู

• ปลาทูสด
• พริกขี้หนู
• หอมแดง
• กระเทียม
• น้ำปลาลดโซเดียม
• น้ำมะนาว

วิธีทำน้ำพริกปลาทู

1. นำปลาทูสดไปต้มจนสุก จากนั้นแกะเอาเนื้อ และเก็บน้ำต้มปลาไว้
2. นำพริกขี้หนู หอมแดง และกระเทียม ไปคั่วจนหอม จากนั้นนำไปโขลก ตามด้วยเนื้อปลา โขลกจนเข้ากันดี ตักใส่ถ้วย เติมน้ำต้มปลา ปรุงรสด้วยน้ำปลาลดโซเดียม และน้ำมะนาว
https://have-a-look.net/2023/01/11/%e0%b8%99%e0%b9%89%e0%b8%b3%e0%b8%9e%e0%b8%a3%e0%b8%b4%e0%b8%81%e0%b8%9b%e0%b8%a5%e0%b8%b2%e0%b8%97%e0%b8%b9-%e0%b8%a3%e0%b8%aa%e0%b8%88%e0%b8%b1%e0%b8%94%e0%b8%88%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99-%e0%b8%ab/