ไก่ผัดพริกแกงใบโหระพา

ใครมีโหระพาเหลือ ๆ จับมาทำเมนูไก่ผัดพริกแกงโหระพาสักมื้อ ปรุงรสหวานนิด เค็มหน่อย เพิ่มสีสันจากพริกชี้ฟ้า

ส่วนผสม ไก่ผัดพริกแกงใบโหระพา

เนื้อไก่หั่นชิ้น
น้ำพริกแกงเผ็ด
น้ำตาลปี๊บ
น้ำปลา
ใบมะกรูด
พริกชี้ฟ้า
ใบโหระพา

วิธีทำไก่ผัดพริกแกงใบโหระพา

1. นำไก่ไปต้มจนสุก ตักขึ้นพักไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไป พอร้อนใส่น้ำพริกแกงลงไปผัดจนหอม ใส่ไก่ลงไปผัดพอเข้ากัน
3. ปรุงรสตามชอบ ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไป ผัดพอเข้ากัน ปิดไฟ
https://have-a-look.net/2022/12/20/%e0%b9%84%e0%b8%81%e0%b9%88%e0%b8%9c%e0%b8%b1%e0%b8%94%e0%b8%9e%e0%b8%a3%e0%b8%b4%e0%b8%81%e0%b9%81%e0%b8%81%e0%b8%87%e0%b9%83%e0%b8%9a%e0%b9%82%e0%b8%ab%e0%b8%a3%e0%b8%b0%e0%b8%9e%e0%b8%b2-%e0%b8%9c/