ไก่ผัดพริกแกงใต้

ถ้าชอบความเผ็ดร้อนอยากให้ลองทำเมนูไก่ผัดพริกแกงใต้ ทีเด็ดคือใส่พริกแกงใต้สีสวยลงไปผัดกับเนื้อไก่ เพิ่มความหอมจากใบมะกรูด

ส่วนผสม ไก่ผัดพริกแกงใต้

น้ำพริกแกงใต้
เนื้อไก่หั่น
ใบมะกรูด
น้ำปลา
น้ำตาลทราย

วิธีทำไก่ผัดพริกแกงใต้

1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป พอร้อนใส่น้ำพริกแกงใต้ลงไปผัดจนหอม ใส่ไก่ลงไปผัดพอสุก
2. ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาลทราย เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย ชิมรสตามชอบ ใส่ใบมะกรูดลงไป ผัดพอเข้ากัน ปิดไฟ
https://have-a-look.net/2022/12/17/%e0%b9%84%e0%b8%81%e0%b9%88%e0%b8%9c%e0%b8%b1%e0%b8%94%e0%b8%9e%e0%b8%a3%e0%b8%b4%e0%b8%81%e0%b9%81%e0%b8%81%e0%b8%87%e0%b9%83%e0%b8%95%e0%b9%89-%e0%b8%a3%e0%b8%aa%e0%b9%80%e0%b8%9c%e0%b9%87%e0%b8%94/